Nos archives

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Faux-Filet de Boeuf Charolais, sauce au poivre vert et frites maison

Faux-Filet de Boeuf Charolais, sauce au poivre vert et frites maison

Prix : 20 €
Faux-Filet de Boeuf Charolais, sauce au poivre vert et frites maisonUne pièce de Boeuf, séléctionnée pour la qualité d...
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Financier aux fruits rouge et chantilly maison

Financier aux fruits rouge et chantilly maison

Prix : 8 €
Financier aux fruits rouge et chantilly maisonUne spécialité gourmande très à la mode, pour finir le repas sur une not...
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Mont d'or Chaud à partager à 2, saucisses de Motreau et pomme de terre vapeur

Mont d'or Chaud à partager à 2, saucisses de Motreau et pomme de terre vapeur

Prix : 25 €
Mont d'or Chaud à partager à 2, saucisses de Motreau et pomme de terre vapeurVariante de la fondu Savoyarde, cette s...
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Coupe Iceberg au Get 27

Coupe Iceberg au Get 27

Prix : 8 €
La Coupe Iceberg au Get 27 edst un grand classic  Elle est composée de glace Menthe-chocolat avec un nappage Get 27 e...
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Gratin de Crabes en carapace et salade de saison

Gratin de Crabes en carapace et salade de saison

Prix : 12 €
Gratin de Crabes en carapace et salade de saison Délicieuse et originale, cette recette à base de crabe saura ravir t...
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Poisson et fruits de mer

Poisson et fruits de mer

Poisson et fruits de mer à la carte du restaurant le cabestan à couzon au mont d'or, dans le val de saône et au pieds ...
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Restaurant cuisine française de qualité proche Lyon 9 et Val de Saône

Restaurant cuisine française de qualité proche Lyon 9 et Val de Saône

Le Cabestan est un restaurant français raffiné situé à Couzon au Mont d'Or, à deux pas des Ports de Couzon au Mont d'O...
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Avis restaurant proche Collonges aux Monts d'Or: le Cabestan a obtenu le Certificat d'Excellence décerné par le guide Restaurant Guru

Avis restaurant proche Collonges aux Monts d'Or: le Cabestan a obtenu le Certificat d'Excellence décerné par le guide Restaurant Guru

Notre restaurant le Cabestan proche Collonges aux Monts d'Or vous prépare une cuisine de qualité traditionnelle f...
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Meilleur restaurant français traditionnel ambiance chaleureuse dans les Monts d'Or et Nord lyonnais

Meilleur restaurant français traditionnel ambiance chaleureuse dans les Monts d'Or et Nord lyonnais

Niché au cœur des Monts d'Or, le restaurant Le Cabestan vous invite à un voyage gustatif inoubliable. Véritable ins...
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Restaurant ouvert du mardi au dimanche proche Lyon 1, Caluire, Lyon 4 et Val de Saône: Le cabestan à Couzon aux Monts d'or

Restaurant ouvert du mardi au dimanche proche Lyon 1, Caluire, Lyon 4 et Val de Saône: Le cabestan à Couzon aux Monts d'or

Le cabestan restaurant emblématique à Couzon aux Monts d'Or offre une cuisine traditionnelle française de qualité ave...
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Coupe Williams

Coupe Williams

Prix : 8 €
Coupe WilliamsUne coupe de sorbet de saison, qui comme son l'indique est composée de sorbet poire, d'un nappage à b...
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Panacotta aux Abricots

Panacotta aux Abricots

Prix : 8 €
Panacotta aux Abricots Un dessert incontournable aux accents du sud, pour terminer un bon repas sur une note sucrée, ...
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Pièce du Boucher de Boeuf sauce au poivre vert

Pièce du Boucher de Boeuf sauce au poivre vert

Prix : 20 €
Pièce du Boucher de Boeuf sauce au poivre vert.Nous avons séléctionné pour vous cette viande de Boeuf, pour sa qua...
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Tarte Tatin au foie gras et salade de saison

Tarte Tatin au foie gras et salade de saison

Prix : 18 €
Tarte Tatin au foie gras et salade de saisonUne spécialité originale au foie gras, cuisinée par notre Chef He...
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Menu de la fête des pères: retrouvez ce menu inédit chez au Cabestan proche Lyon 1

Menu de la fête des pères: retrouvez ce menu inédit chez au Cabestan proche Lyon 1

Menu de la fête des Pères Entrée Foie gras à la flamme et Chutney de figues du jardin ou Salade de Gambas au fen...
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Cervelle de Canut

Cervelle de Canut

Prix : 6 €
Cervelle de CanutUn fromage blanc faisselle, battu et agrémenté d'assaisonnement et d'herbes fraîches
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T-Bones à la Florentine

T-Bones à la Florentine

Prix : 32 €
T-Bones à la FlorentineUne recette à l'accent du Sud, venu directement d'Italie pour notre plus grand plaisir.
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Poulpe grillé à la Méditérrannéene

Poulpe grillé à la Méditérrannéene

Prix : 29 €
Poulpe grillé à la MéditerranéenneUn plat emblématique de la Méditerranéeaccompagné de frites maison et de salade vert...
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Tartare de Thon frais à la Thaï

Tartare de Thon frais à la Thaï

Prix : 17 €
Tartare de Thon frais à la ThaïUn excellent plat frais et légèrement épicé aux saveurs exotiques.A découvrir en entrée...
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Coupe Clonel

Coupe Clonel

Prix : 7 €
Coupe ClonelUn excellent sorbet citron artisanale avec morceaux et un généreux nappage Vodka. N'hésitez pas à  ré...
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Tartare de Saumon à la Thaï

Tartare de Saumon à la Thaï

Prix : 16 €
Le Tartare de Saumon à la ThaïUn plat rafraîchissant aux notes pimentées.Taillé au couteau et accompagné d'herbes fraî...
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Burratta aux légumes de saison

Burratta aux légumes de saison

Prix : 14 €
Burratta aux légumes de saisonLa Burrata fraîche et crémeuse est une base idéale pour une entrée Gour...
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Le Poisson en Suggestion du moment a découvrir sur place

Le Poisson en Suggestion du moment a découvrir sur place

Le Poisson du momentUne suggestion éphemère, à saisir le jour de votre repas. Nous proposons ainsi une variété de pla...
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Filet de Boeuf Chateaubriand au jus corsé

Filet de Boeuf Chateaubriand au jus corsé

Prix : 29 €
Filet de Boeuf Chateaubriand au jus corséLes pièces de Boeuf, rigoureusement sélectionnées, afin de vous don...
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souris d'agneau

Menu de la fête des Mères, restaurant au nord de Lyon

Prix : 45 €
N'oubliez pas de réserver votre table, pour l'évènement les places sur la terrasse sont comptées. Le Cabestan est un ...
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