Salade de fruits frais au sirop

Prix : 7 €

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Soufflé glacé au café Maison

Prix : 7 €

Soufflé glacé au café MaisonUn dessert raffraîchissant qui séduira les amateurs de café et de chantilly maiso...

Gratin de fruits de mer

Prix : 19 €

Gratin de fruits de merUn plat raffiné et délicieuxAccompagné d'un verre de Viré-Clessé ou de Champagne et l'ex...

Souris d'Agneau au jus de Thym

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Souris d'Agneau au jus de Thym au Cabestan à Couzon au Mont d'orDécouvrer sans modération ce plat de viande à la cha...

Beignets de Calamars à la Romaine à partager

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Steak de Thon mi-cuit à la Provençale

Prix : 22 €

Steak de Thon mi-cuit à la ProvençaleLe Thon est à l'honneur au restaurant le CabestanCuit ou Cru le Thon est un met p...

Tartare de Thon à la Thaï

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Le Tartare de Thon à la ThaïUn plat de saison très savoureux, délicatement épicé et frais, à déguster en entrée ou en ...

Poêllée de Saint-Jacques Flambée au Noilly-Prât

Prix : 29 €

Poêllée de Saint-Jacques Flambée au Noilly-PrâtCe Plat traditionnel Breton, vous est proposé par notre Chef, qui à sou...

Cassolette d'escargots de Bourgogne au beurre persillé

Prix : 10 €

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Le menu Moussaillon

Prix : 16 €

Exclusivement pour les enfants de moins de 10 ans

Soupe de Poisson et Langoustine, tartines grillées et rouille maison

Prix : 12 €

Soupe de Poisson et Langoustine, tartines grillées et rouille maisonAvez-vous déjà goûté à notre soupe de poisson ? Ce...

Baba au Rhum maison

Prix : 8 €

Baba au Rhum maisonNotre version du baba au Rhum, est issue de la recette originale du Baba au Rhum traditionnel,...

Gambas Flambées au Whisky

Prix : 20 €

Gambas Flambées au WhiskyNous avons invité pour vous, le soleil du Sud dans votre assietteLes Gambas au goût fin et ra...

Carpaccio de Boeuf au pesto

Prix : 19 €

Le Carpaccio de Boeuf au pesto et au Parmesan, est un grand classique de la gastronomie Italienne, que nous vous...

Tartare de Bœuf Charolais coupé au couteau

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Le tartare de Boeuf du Cabestan est un plat incontournable pour les amateurs de bonne viande.Notre Tartare coupé au ...

Cuisses de Grenouilles persillées

Prix : 26 €

Traditionnelle

Duo de Glaces ou Sorbets Artisanals et chantilly maison

Prix : 6 €

Nos glaces et sorbet sont de fabrication artisanales, pour un savoureux dessert léger et rafraichissant.Et oui hélas, ...

Coupe Créole

Prix : 8 €

Coupe Créole, Glace Rhum-Raisin, nappage au Rhum et chantilly maisonLa coupe Créole est réalisé avec une base d'une dé...

Fromage Blanc en faisselle, à la crème ou au coulis de fruits rouges

Prix : 4 €

La qualité de ce dessert est dans sa simplicité, Une bonne qualité de fromage en faisselle assorti d'une délicieuse cr...

Saint-Marcellin affiné

Prix : 5 €

Saint-Marcellin AffinéBeaucoup d'entre nous aiment finir leur repas avec un fromage sec. C'est pourquoi nous avons le ...

Crème brulée à la vanille ou Flambée au Cointreau, maison

Prix : 7 €

La Crème brulée à la vanille ou Flambée au Cointreau, maison est une gourmandise à ne pas raté pour bien finir votre r...

Tiramisu au Caramel-Beurre salé et Spéculoos, maison

Prix : 8 €

Tiramisu au Caramel-Beurre salé et SpéculoosCe dessert est une délicieuse spécialité originaire d'Italie, Loin de voul...

Coulant au chocolat et chantilly maison

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Coulant au chocolat et chantilly maisonAmoureux de chocolat, vous serez séduits par notre fondant au chocolat ...

Pavlova aux fruits rouges

Prix : 8 €

La Pavlova aux fruits rouge est un dessert très gourmand. Ce dessert original a été élaboré avec passion, par un Chef...

Kouign’Amann maison, Glace vanille, Caramel beurre-salé et chantilly maison

Prix : 8 €

Le Kouign’Amann Maison Est acompagné d'une boule de glace vanille, de Caramel beurre-salé et chantilly maisonRéaliser ...

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